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Copa de San Luis

Este fin de semana se llevó a cabo la primer Copa BJCP en San Luis Potosí que lleva por nombre Copa San Luis Rey, en honor al Rey Luis de Francia al que se celebra el 25 de Agosto.

Además de la evaluación de muestras que se enviaron de toda la República, hubo también talleres muy interesantes y diversos enfocados en la elaboración, componentes y distribución de la cerveza.


Mujeres Catadoras estuvo presente en las evaluaciones con la coordinadora en San Luis Potosí, Ronith Navarrete quien actualmente es Juez Provisional BJCP, también estuvo presente la Presidenta actual de Catadoras: Yola Bardales quién ofreció una plática acerca del papel de la mujer en la industria cervecera y cómo Mujeres Catadoras de Cerveza en México ha ido evolucionando durante estos 10 años.
Una gran experiencia y sobre todo un paso enorme para el rubro cervecero de San Luis Potosí y del Bajío.

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