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Recetario de Cocina Mexicana y Maridajes con Cerveza

La presenta recopilación de recetas surge durante la pandemia del 2020.

Nuestras Coordinadoras de las distintas ciudades donde tenemos presencia, proponen una receta típica de su ciudad o región. El objetivo es sugerir un maridaje con cerveza que resalte, contraste, complemente o logre un balance perfecto con el platillo elegido.

Las Mujeres Catadoras de Cerveza en México, compartimos la convicción de que la cerveza es el acompañante ideal de una deliciosa comida, ya sea comida callejera, casera o alta comida mexicana.

Es importante mencionar que no hay reglas para los maridajes, lo importante es intentar distintas combinaciones y quedarse con las que más te guste. Aquí les compartimos nuestras sugerencias para acompañar una gran variedad de platillos mexicanos desde el norte hasta el sur del país, así como las recetas de nuestras coordinadoras en el extranjero.

A continuación listaremos todas las actualizaciones que vamos a tener disponibles, durante las proximimas semanas.

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